西洋館で紅茶を楽しむ会

西洋館会場

アフタヌーンティーセット

ダージリンとショートブレット

アッサムとビクトリアサンドイッチ

埼玉県入間市にある入間市博物館で毎年行われるALITお茶大学、毎年教養科目と専門科目を選択して年間を通じてお茶に関するさまざまなことを学ぶことができます。
テーマのひとつである「文化財でお茶しましょう」では、旧石川組製糸迎賓館、築150年の古民家、禅寺などで文化財とお茶を学ぶことができます。
シリーズ1回目は西洋館で英国紅茶の歴史や文化についての講義を聞きながら、ダージリンとショートブレット、アッサムとビクトリアサンドイッチケーキを楽しみました^^

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