青空の下ピッカピッカに葉っぱが光っている茶畑を見つけました。ふくみどりの茶畑。
抹茶やかぶせ茶を作るために大切に育てられている茶樹たちで、年に一度だけその葉は摘まれます。一番茶を手摘みした後、枝は刈られ次の年まで茶樹たちは休養にはいります。刈られた枝は畑に敷かれてふかふかのお布団のような状態になっていました。刈った後から伸びた葉がもうこんなピッカピッカに成長している風景は素敵です。
(2016-8-24)
目次
青空の下ピッカピッカに葉っぱが光っている茶畑を見つけました。ふくみどりの茶畑。
抹茶やかぶせ茶を作るために大切に育てられている茶樹たちで、年に一度だけその葉は摘まれます。一番茶を手摘みした後、枝は刈られ次の年まで茶樹たちは休養にはいります。刈られた枝は畑に敷かれてふかふかのお布団のような状態になっていました。刈った後から伸びた葉がもうこんなピッカピッカに成長している風景は素敵です。
(2016-8-24)