神丹穂しめ縄作りと大和茶アフタヌーンティー🫖

クバ(ビロウ)でウブル作りを体験したのは1月の与那国でのこと。年の瀬に橿原のお家カフェにて体験するのは、古代米神丹穂(かんにほ)のしめ縄作り。縄をなう手捌きは無理なので、指で右へネジネジさせて左へかけるを繰り返して、整わなかった部分を鋏で除けば、あら、不思議😳縄に見えるではありませんか❣️くるっと輪にした縄にヒカゲノカズラを付け、宇陀紙巻いて紅白水引結べば、出来上がり😊🙏
月ヶ瀬紅茶と🍎のパウンドケーキと月ヶ瀬紅茶で一休み^_^
本日の〆はあをによし😊大和抹茶アフタヌーンティー🫖
〈大和抹茶〉
神野の白
〈菓子〉
・上生菓子
・紫芋と本葛の葛餅with大和大鉄砲大豆きな粉添え
・スコーンwith大和ハチミツ
・抹茶テリーヌ
〈茶譜〉
・大和煎茶&大和橘
・大和紅茶
・ほうじ茶&大和当帰
・大和紅茶&黒文字
・大和紅茶&月ヶ瀬ミント

~2023年12月9日facebook記事より

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