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毎年紅茶生産地で行われる和紅茶のお祭り。第14回となる今年は、11月28日（土）・29日（日）に静岡県下田市民文化会館で行われました。 第１回（2002.10.24）鳥取県西伯郡大山町 第２回（2003.10.11、12）石川県輪島市 第３回（2004.11.13）静岡県下田市 ...

中国とロシアを結ぶ万里茶道は茶葉を運送した国際的商道です。 伝統的中露万里茶道は漢口（現在の武漢市の一部にあたる）起点として、キャフタを経由しサンクトペテルスブルグやヨーロッパ奥地に達したため、キャフタは中露茶葉交易の重要都市となりました...

11月27日（金）～30日（月）の４日間、渋谷ヒカリエで開催されていた日本茶AWARD2015に行ってきました。 このイベントの魅力は、土日二日間で計11回行われるテイスティング（要予約・参加費1000円）で、専門家が選んだプラチナ賞受賞茶を20種類、すべて試...

安化洞市老街の入口には見事な賀氏一族先祖を祀っていた賀氏宗祠があります。清朝乾隆３年（1736年）に建てられたもので、敷地面積850㎡、清代の四合院がそのまま保存されています。 茶葉や薬材など山の恵みが集められ加工された場所が現在の洞市でした。...

11月14日土曜日夜に、お台場の東京カルチャーカルチャーで行われた九州和紅茶博覧会というお茶イベントに行ってきました。 九州７県からそれぞれ県を代表するような作り手さんが紅茶を中心とした数種類のお茶を披露、語るイベントで、40種類以上のお茶が試...

背景に宇治橋と富士山がある宇治の覆い下茶園でのお茶作り、仕上げたお茶を輸出するまで。 外国に向けて日本茶作りを紹介するために描かれたとされています。 現在、静岡県島田市のお茶の郷博物館に展示されています。 ～2015年12月13日facebook記事より

天保８年（1837年）、「もみ茶」と「ばん茶」二種類の作り方を描いた絵巻です。 宇治周辺のお茶作りを描いているとされています。 お茶の郷博物館に展示されていました。 ～2015年12月13日facebook記事より

忘新年会ぷらんの抹茶鍋しゃぶしゃぶコース＠GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU ～2015年12月facebook記事より

第54回農林水産祭実りのフェスティバルは、11月13日（金）～14日（土）の二日間サンシャインシティワールド・インポートマートビル４Ｆ展示ホール（東京都東池袋）で開催され、開場に先立ち、秋篠宮同妃両殿下のご視察が行われ、二日間の入場者数が51000名...

トゥクラビ トゥクラビ トゥクラビ ジョージアは５月から10月までいろいろな果物を食べることができるほどフルーツパラダイス、お茶菓子もドライフルーツといった果物製品がでてきます。冬はミカンやリンゴぐらいしかないので、夏と秋の間にいろいろな果物...