shinowazuri– Author –

今を遡ること160年、幕末の1865年4月、鎖国の禁を犯して羽島の海からトーマス・グラバーが手配した船に乗船して英国へ密出国した19人の若き薩摩藩士がおりました。彼らが海外で何を見て、何を感じ、その後の人生をどのように送ったのかを紹介する薩摩藩英...

豊臣秀吉が行なった朝鮮出兵（文禄・慶長の役）の際に連れて来た陶工たちによって焼き物の生産が始まったのは、伊万里・有田・唐津・高取・上野・萩など、九州や山口の主だった焼き物と同様、島津家が朝鮮から連れてきた陶工が住んで薩摩焼を興したのが美...

臨済宗相国寺派島津家菩提所鎮国山感応寺は、1194年島津家初代忠久公によって創建されました。栄西禅師は、1191年に宋から帰国して、平戸の富春院、背振山霊仙寺、安国山聖福寺など九州各地に日本最初の禅寺７寺の開山となりました。感応寺もその一つです...

1658年に19代島津家当主島津光久が築いた別邸仙厳園は桜島と対面する海辺にあります。桜島を築山、錦江湾を池に見立てた雄大な借景庭園です。風水を意識して作庭されたと言われており、そこかしこに風水が感じられる設計となっているらしいです。現在ちょ...

鹿児島最南端枕崎の“紅茶のお母さん（母樹園）”に再会してきました。お母さん、変わらず、天御中主神社の鳥居横にたたずんでいました。この木は日本ではじめて育ったアッサム種の原木で、これが母樹となって数多くの紅茶に適した品種が生まれました。海の...

2024年10月４日に長崎鷹島沖海底遺跡で３隻目の元寇船が確認され、船内では短刀の鞘も出土しました。鷹島沖では元による２度目の来襲・弘安の役（1281年）で、元寇船約4400艘が暴風雨で沈没しているので、これからも海底遺跡からの出土が期待されます。こ...

🍃無花果のアールグレイモンブランwithアイスティー＠coba cafe＜パフェの構成＞フローズン無花果のキャラメリゼアールグレイパウダー搾りたてアールグレイモンブラン濃厚バニラアイスカシスシャーベット紅茶とキャラメルナッツのシャンティ林檎と国産有機...

2024.10.27facebook記事より

毎月第４土曜日、西横浜に現れる「イギリスを知るカフェ」で行なわれるお茶会に参加させていただきました。本日のテーマは、日本西洋菓子150年の歴史を味わう。明治７年（1874年）日本で最初に西洋菓子専門店を開業した村上開新堂の歴史をお話していただき...

キャノンフォトクラブ東京ZERO第14回写真展、富士フォトギャラリー銀座にて、本日10月25日から31日まで開催しています。作品は各自の興味のあるもの、好きなものが許される自由度の高い展示です。先生の作品はエンピツデッサンのような不思議な草花世界、...