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インドニルギリ
ニルギリ
ニルギリとは、サンスクリット語で青い山脈を意味します。 なぜ青い山脈かと言いますと、ニルギリにしか存在しない植物クヌンジを由来としています。 クヌンジの花が咲くと山脈は青く見えると言われ、しかもその様子は12年に一度しか見ることができません... -
インドニルギリ
TATAの茶園
記念すべき南インドで最初に見た茶園です。 南インドの茶園は亀の甲羅のような模様できれいに整えられているのでした。(2012-06-19) -
インドニルギリ
モーニングティー
朝起きて外に出ると、小窓の下にカップが2つ並んでおいてありました。 これはもしやモーニングティーってやつじゃないでしょうか?(2012-06-18) -
インドニルギリ
ヴュッフェで南インド料理を知る その3
イドリー(IDDLY)はインド風蒸しパンです。 カードヴァーダ(CURD VADA)はVADA(豆粉で作ったドーナツ)のCRUD(ヨーグルト)漬けです。(2012-06-17) -
インドニルギリ
ヴュッフェで南インド料理を知る その2
チャツネ(CHUTNEY)はカレーの付け合わせ、調味料のようなものです。 サンバル(SAMBAR)はインド風スープです。(2012-06-16) -
インドニルギリ
ヴュッフェで南インド料理を知る その1
バトゥラ(BATURA)はナンの生地を揚げたパンです。 ドーサ(DOSA)は米粉で作ったクレープみたいなパンです。(2012-06-15) -
インドニルギリ
Tea County Munnar
なんとニルギリは南インドの人々の新婚旅行地となっており、部屋が独立した可愛らしい庭のある小さなお家のようなスタイルになっているムンナールで泊ったホテルTea County Munnarは新婚さんがけっこう泊まっており、茶畑をバックに記念写真など撮っていま... -
インドニルギリ
2月20日はシヴァ神の誕生日
ヒンドゥー教にはなんと3億3千万の神様がいらっしゃいます。 その中における頂点に3神がおり、それぞれ宇宙の創造(ブラフマー)、宇宙の維持(ヴィシュヌ)、宇宙の寿命が尽きた時に世界の破壊(シヴァ)を司っています。 そしてそれぞれの神様の誕生... -
インドニルギリ
オークションルーム
オークションはコンピュータによるものです。 メンバーは、セラーseller、ブローカーbroker、バイヤーbuyer計350名。 バイヤーは、ネットで世界のどこにいても入札することができます。 昔のようにハンマーを使うことはなくなってしまいました。 去年コル... -
インドニルギリ
ティートレイドセンター
インドに6つあるうち3つのティーオークションが南インドにあります。 そのうちのひとつコーチンにあるティートレイドセンターでは毎週火曜日にダスト、水曜日にオーソドックスとCTCの取引が行われます。(2012-06-08)