東京– category –
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春を待つパフェ🌷と和紅茶
季節の変わり目を移しこんだチューリップグラスの中は八朔、甘夏、黒文字茶、金柑、フランポワーズ、赤すぐり、チョコ、クリームチーズ、蕗の薹、白味噌、ピスタチオ・・・♪ シャンパンの泡がはじけるような音を奏でるメチパチキャンディー😋 一層一層口の... -
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ランチしたら、伊勢茶いただきました^_^
今日のランチは東洋学界日本最大最古の図書館東洋文庫のオリエントカフェでマリーアントワネット文庫ランチ。重箱のご飯の上にのる菜の花に来る春を感じます。東洋文庫創始者岩崎久彌は小岩井農場主、カフェでは牧場産食材で作られたメニューが供されます... -
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豆花ランチwith擂茶@浅草豆花大王
今日のランチは豆花かなと決めてから午前中ずっとトッピング何にするかな〜と考えて過ごしていたのに、期間限定メニューに思惑が流された〜😋 草苺が美味しい季節となりました^_^ 苺🍓に優しい甘みのシロップと豆花がよく合います💕 擂茶は、店内に並べられた... -
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紅茶ミルクパンケーキ&ホットティー
幸せのパンケーキで紅茶ミルクパンケーキ、ホットティーと共に^_^ パンケーキは1年ぶりかなと、Facebookにたずねてみれば、それは2月18日のこと、フレッシュフルーツのスフレパンケーキ🥞でした🤫 2021年1月14日facebook記事より -
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焙じ茶モンブラン&栗焙じ茶@カネ十農園
雨の日☔️に、一番茶焙じ茶・栗餡・クリームチーズを練り込んだクリームを焙じ茶プリンに巻いたモンブランと国産🌰をブレンドした焙じ茶のおやつ時間。 2021年1月12日facebook記事より -
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和風アフタヌーンティー@然花抄院茶庭
上段:はったい粉と小豆生クリーム餡の求肥菓子、カステラカスタードクリーム焼き菓子、昆布茶あられ&山椒あられ 下段:カステラ、柚子メレンゲ菓子、柑橘・薄荷・葡萄寒天菓子、黒糖風味煎餅 2021年1月6日facebook記事より -
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銀座千年茶館
中国茶メインだった昔度々通ってた白金台の千年茶館。 今年10月2日、銀座に場所を移して銀座千年茶館がプレオープンしたのを知って以来、年内中にうかがいたいと思っていました。もう年の瀬、思いたったら吉日、本日懐古しに行って参りました〜🍃 珈琲... -
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茎ほうじ茶と和栗モンブランパフェ
栗の風味はとても繊細で、空気に触れると時間の経過と共に失われてしまうらしいです。持ち帰れない絞りたてのモンブランの元祖のお店で、しぼりたて和栗モンブランランチ😋 🌰無添加の和栗モンブランソフトと絞りたてモンブランパフェと茎ほうじ茶セット🍃 20... -
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豆花食べ比べ😋@騒豆花
今日の豆花は、季節限定🍓🍑コンポート豆花with烏龍茶ジュレ。 他2つは、今年2月5日に台北ではしごした定番🥜豆花と季節限定🍓豆花。 2020年12月27日facebook記事より -
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余珀の夕刻茶会 萎凋茶飲み比べ
〜奥富園萎凋茶他飲み比べ〜 🍃萎凋煎茶おくはるか 品種: おくはるか 萎凋による甘い果実香とミルキーな滋味 🍃萎凋煎茶ふくみどり 品種: ふくみどり 萎凋による甘く爽やかな香気とミルキーな滋味 🍃萎凋煎茶ほくめい 品種: ほくめい 萎凋による甘く爽やかな ...