shinowazuri– Author –

緑茶ミニケーキ、甘いデザートレミントン、リコッタチーズ、緑茶羊羹。（2013-02-21）

緑茶ソルギ、緑茶餅と野菜正果のハーモニー、緑茶餅と野菜正果のハーモニー、緑茶畑羊羹。（2013-02-19）

南山コル韓屋村にあるカフェタバンサは伝統的なインテリアと四季折々の草花が楽しめる伝統茶館です。 お茶に茶菓子がついていないのだけが残念＞＜ せめてお約束のユグァぐらい欲しかった。（2013-01-19）

五色花餅、春遊び五色羊羹、体い良い茶おこし、緑茶と花の出会い。（2013-02-17）

鶏煮こごり緑茶の合唱、長芋茶葉煎、茶葉卵焼き、緑茶チョコボール。（2013-02-15）

百年茶樹 自家製紅茶 紅茶と家族写真 アウトドアランチ インド、スリランカに次ぐ３番目の産地としてイギリス資本によって紅茶生産がケニアで始まったのは20世紀に入ってからです。1903年にイギリス人ケインがインドから茶の種子を持ち込み、リムルに最初...

梅実緑茶包み、緑茶と棗が飾るマッコリ餅、緑茶と緑豆の幻想的出会い、緑茶餅ケーキ。（2013-02-11）

三角稲荷、三色おむすびとハイキング遊び、緑茶蒸餅、緑茶飯（2013-02-09）

コラーゲンと緑茶が出会ったら、緑茶栄養飯、緑茶豆腐餅、緑茶ケイル巻き飯（2013-02-07）

ほどよく蒸し上がった茶葉はきれいに枝から離れます。 枝から離した茶葉を並べて天日で、10日から２週間ほどしっかりとカサカサになるまで乾燥させるのです。 宍喰寒茶は足助寒茶とはことなり、この工程に揉む作業がくわわるそうです。 いつか宍喰寒茶も見...