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野菜ソムリエがその日に厳選した野菜10種類以上の野菜を色々美味しく調理した野菜ソムリエの昼食ベジタブルランチプレート^_^ コーヒーor紅茶付き ～2016年12月9日facebook記事より

野菜和菓子に惹かれて入ったものの、限定という名の罠にはまり、限定和栗モンブランセットを(//∇//)お茶は、お茶メニューを見てワ　クワクした、ばんばら茶ラッテを^_^ ～2016年12月8日facebook記事より

プラチナ賞アソート買いました＾＾ ◎日本茶アワード2016うまいお茶部門◎ ・普通煎茶「鑑定力９段のお茶 まれもの」宮崎 新緑園 ・普通煎茶「山の息吹」静岡 木村園 ・深蒸し煎茶「霧暁台地のつゆひかり」静岡 カネトウ三浦園 ・深蒸し煎茶「特撰深蒸し茶」...

「国産苺とベリーを様々なデザートに仕立てました。苺フランボババロアとレモンサワークリームの間にはスポンジをはさみ、中には苺フランボワーズソースを流しました。周りにはチョコロールケーキや、ブルーベリーヨーグルトクリームをはさんだパイ、フラ...

底にある加賀棒茶ゼリーが良い存在感を出してます^_^ 「長野県小布施の桜井甘精堂の栗の渋皮煮、栗かのこを使った栗クリーム、石川県丸八製茶場の加賀棒茶のゼリーと、富山県セイアグリー健康卵を使ったカステラ、香川県くぼさんのとうふ豆乳アイスを盛り...

2016年内最後のお茶に関する大きなイベントのお知らせです＾＾2015年10月10日・11日に、東京浅草の東京都立産業貿易センターで行われた地球にやさしい中国茶交流会。2016年は２ヶ月遅れの12月10日・11日（10日13：00～17：00、11日10：00～16：00）に開催...

今日はレポートを作る予定で集まったのですが、誰も資料を持ってこなかったため…、その目的を早々に忘れ去り、茶飲み話でだらだら💦 そして話はいつの間にか、来年６月どこを旅したいか夢想の領域へ～ 湖北省五峰土家族自治県采花郷に行って、土家族の涼水...

Smart Tea Lunchはスパイシーなお茶と赤ワインビネガーで煮込んだ鶏肉と宇治抹茶トースト。 アイス祁門紅茶と共に。食後のデザートは、マルコポーロを使ったイチジクのタルト。 ～2016年9月9日facebook記事より

東京東銀座にある歌舞伎座タワー５階歌舞伎座ギャラリー、屋上庭園に隣接したスペースで様々な日本茶を味わえ日本茶文化を体感できる寿月堂カフェ。 3000本の竹に覆われた竹林のような空間でいただくお茶はまた格別です。 ３人で訪れたこの日は皆別々のも...

～2016年8月10日facebook記事より