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春の政所お茶時間
人気の無い山道を歩いていると、煙たなびく木地師工房を発見。出て来た現代の木地師さんに政所の茶友宅まで車で送っていただきました🙏 ランチは奥永源寺渓流の里名物岩魚フライトッピング付き永源寺ダムカレー😋 食後は作りたての春の政所平番茶と三年熟成... -
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ありがたいバスで行く近江の旅
八日市駅前から山奥行き、片道一時間半のわくわく路線バスの旅😆 駅前で一緒に乗り込んだ乗客は最初の20分で皆下車してゆき、乗車中4分の3の時間帯が一人ぼっち。運転手さんとマンツーマンの車中、とくに会話することもなくぼーっと外を見ていたのが心配... -
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春の宇治お茶時間 後半
宇治でももう見ることが難しくなった昔ながらの番茶の天日干し風景が見ることができたのは、ポカポカ天気のおかげ、そしてティータイムをとるたびに冷たい菓子を食べていたのもポカポカ天気故…😋 宇治橋東詰にある創業永暦元年(1160年)の老舗茶屋通圓にて... -
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春の宇治お茶時間 前半
上着が必要ないくらいの暖かさに恵まれ散歩日和の本日は、宇治茶産地スポット巡り。 朝イチでご挨拶にうかがった宇治茶問屋で京番茶・ほうじ茶の歴史をうかがいながら宇治茶を一杯_φ(・_・ 宇治駅から宇治川の先まで続く宇治橋通商店街でのランチは牛カルビ... -
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春の奈良お茶時間
本日のランチはオープン時間前に「本日の季節のランチは完売しました」の張り紙が貼られる人気カフェくるみの木にて。旬の地元産食材で作る季節のランチ、本日のメニューは、 ・野菜たっぷりハンバーグ ・茄子のたかきび炒め ・新玉葱のサラダ ・豆腐と若... -
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春の京都お茶時間
3月17日に二条城の標本木で開花宣言された京都にやって来ました、お茶巡り^_^ 京都で行きつけの茶舗で京番茶を購入して、その後「日本の伝統を身近に」をコンセプトとした日本茶専門店YUGENへ。和菓子とお茶は違うセットをオーダーしてシェアすることで2... -
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水牛にゆられる島のお茶時間@西表島由布島
イリオモテヤマネコの住むマングローブの森に覆われた大きな西表島と水牛車で海を渡って数分の小さな由布島。水牛車に乗ると乗せてくれている水牛のゆれるお尻しか見えません。隣で牛車を引いている水牛を見ていると、おでこにペタッとはりついたような前... -
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キジムナー住む島のさんぴん茶時間
「でいごの花が咲き、風を呼び嵐が来た〜」 島唄の歌詞どおり、でいごの花が早く咲く年は嵐が多いとか。石垣島の目の前に見える竹富島はフェリーで15分、ターミナルで水牛車に乗って集落を巡ります。乗せてくれたのは、一頭だけ尾先が白いマブヤー君。道を... -
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春を告げる鎌倉ごはん🍚とモーニングドーナツ🍩
2月の鎌倉、先生のふきのとうや海岸にうちあげられたワカメ採集の記事を読むといそいそ食べに行くごはん^_^ 今朝は帰りに二度見して通り過ぎたもののやっぱり引き返して買ったドーナツと抹茶ラテ🍩 〈2月不思議庵の献立〉 ・奈良茶飯 ・たぬき汁 ・小松菜... -
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清流高津川流域の茶
吉賀町を水源として津和野町を経由して日本海に注ぐ高津川は何度も日本一に選ばれた 清流です。清き水に育まれた自然があるからだけでなく、人々が茶としてカワラケツメイを愛飲する喫茶文化があるからこそそれを食草とする絶滅危惧種のチョウも生きながら...