Darjeeling Tea Lovers Only アレンジティー カンチュンジュンガ Kanchanjunga

カンチュンジュンガ材料

鍋の中

カンチュンジュンガ

チョコシロップでガラスカップに描く

カンチュンジュンガ右

材料:ミルク、水、チョコレートシロップ、ココア、ミント、シュガー、カルダモンパウダー、カルダモン、アッサムCTC

作り方:
ミルク150㏄、水80㏄、チョコレートシロップ小さじ1杯、ココア小さじ1杯、きざんだミント小さじ1杯、カルダモンパウダーひとつまみ、カルダモン4粒→つぶす、シュガーティースプーン1杯、アッサムCTC4gを煮ます。
火をとめて5分蒸らします。
茶こしをセットして、カップに注ぎます。
(ガラスカップに入れるなら、カップにチョコをはって茶を注ぐと、カンチュンジュンガがガラスの向こうに^^)

※Darjeeling blend, spices, cocoa & mint

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