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春節快楽🎉 今年の越谷レイクタウン鹿児島100円茶屋は、出水市のお茶をお召し上がり頂けます^_^ 出水市は熊本県との境にある茶産地で、一万羽の鶴が渡ってくる飛来地としても有名です。 お茶菓子も郷土菓子５種類から選べます。特に定番伝統菓子かるかんは...

知覧平和公園といえば、知覧特攻平和会館があり、知覧の一大観光地です。特攻平和会館に入る時間的余裕が全くないのに、20分の滞在予定時間でなぜここに来たのかというと、急須と知覧茶のモニュメントを見るためです。公園の観光案内所横、平成19年に建て...

静岡県、諸子沢川の渓流に沿って、茶農家が高い山腹に点在している諸子沢。その地で黄金みどりという黄金色の葉をつけるお茶の畑にこの夏、遊びに行って来ました。 生産者さんの車に乗せてもらい、車がすれ違う幅のない、一台の車でも運転を間違えると転落...

ゆとり館には、地元生産農家から運ばれた野菜などで使くられて、どんどん運ばれてくるランチバイキングがあります。食後に飲むお茶も、さすが生産量日本一の南九州市、さまざま茶葉が並び、好みの味で淹れられるように急須が並んでいます。ちなみに、並ん...

武家屋敷通りは、鹿児島市南九州市知覧町にあります。 江戸時代、薩摩藩は領地を外城と呼ばれる113の地区に分け、地頭や領主の屋敷である御仮屋を中心に麓と呼ばれる武家集落を作り、鹿児島に武士団を集結させることなく分散して統治しました。 来年の大河...

南九州、広い知覧茶産地ではスプリンクラーで散水するタイミングが３つあります。 1．霜が降るとされる前の夜。 散水することによって葉に付着した水が凍って潜熱を放出することを利用して０℃に保ち新芽を霜害から守ります。 2．夏の日照り。 3．台風の海...

永山茶団地は、200人分の土地の地権をまとめて借りて、お茶畑とした生産基地（耕作者は地代を六年に一度振り込みます）です。 一本伸びる農道の左側にはあさのか等、右側にはゆたかみどり等が栽培されています。あさのかは、やぶきたと中国品種をかけ合わ...

飛行機で鹿児島に入ると、降りたつ場所鹿児島県空港は茶産地霧島市です。 暑い日ならば、振るだけで冷たい霧島茶が飲めるヘンタ製茶のシェイクイットがおススメです。霧島緑茶SHAKE IT!は、霧島で育った一番茶粉末を茶葉の酸化をおさえる特殊な方法でまる...

約三千点のコレクションを公開する薩摩伝承館を有する旅館指宿白水館、滞在時間の関係で伝承館に入館することはできませんでしたが、薩摩料理と指宿名物砂風呂を堪能することができました。そろそろお茶以外のお土産も考えなければならないタイミングで、...

正式名を射楯兵主神社という釜蓋神社、この神社の起こりは古く、天智天皇と大宮姫が接待のために米を蒸していると突風が吹いてその釜蓋が吹き飛ばされて落ちた場所で土地の人々がその釜蓋を拾って祀り、これに素戔嗚尊（すさのおのみこと）も祭ったことか...