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小田原茶ん歩 秋編
如春園第一茶園の茶樹たちは南足柄市の遠く海が臨める高地に位置し、金太郎伝説の舞台となった足柄山も近く感じる場所で育てられています^^ ニ、三年後には第三茶畑で茶摘みができるようになります。場所は小田原城の小峯御鐘ノ台大堀切すぐ近く。茶畑す... -
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小田原茶ん歩😋
今日からしばらく丹精された菊花が並ぶ小田原城からお茶ん歩スタートです🍵 モーニングティーは清閑亭で日当たりの良い庭を臨む窓辺でホットティー。 ランチはティーファクトリー如春園にてスペシャルミールス(ローストココナッツチキン・ポーク・豆3種類... -
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マリー=アントワネットの誕生日に@紅茶館 小田原Hojyo庵
今日はフランス国王ルイ16世の王妃マリー=アントワネットの誕生日、1755年11月2日に生まれています。 彼女にちなんだフランス紅茶飲み比べをテーマとした小田原HOJYO庵のスペシャルアフタヌーンティーに参加させていただきました^_^ <茶譜> マリア... -
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紅茶の日のお茶時間
午前中award茶会に参加して、お昼にトルコ料理ランチ。出てきた食後のお茶リゼ・チャイクールのチャイでトルコに思いをはせる🍃 午後はトルコ料理屋からテイクアウトした伝統菓子バクラヴァとクルミッコクッキーで吉田園2021紅茶5種飲み比べ^_^ ・ほくめい... -
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秋冷、京の茶話@余珀
京都産煎茶・かぶせ茶・玉露・抹茶 京都産きな粉を使ったパウンドケーキ お土産一煎パック七種類 ~2021年10月17日facebook記事より -
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世界のお茶を楽しむ会
2022年より毎月第四日曜日に行う『世界のお茶を楽しむ会』はFACEBOOKお茶ガイドページイベントのほうへ引っ越しました🚚 第一回インドチャイ 午前の回 https://www.facebook.com/events/2514326595378775?ref=newsfeed 第一回インドチャイ 午後の回 https... -
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スパイシー濃厚チャイwithココナッツチキンカリー
チャイは注文を受けてからすり鉢でスパイスを擦ります。 カリーのトッピングは、スパイス味卵🥚 中秋節の名物ローズホテルの大月餅🥮を見て帰宅^_^ 2021年度の中秋節は9月21日です😆 ~2021年9月16日facebook記事より -
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第一回黒茶を飲む会
<ウエルカムティー> 平陽黄湯 黄茶 産地 浙江省温州市平陽水頭鎮 清代に献上茶だったが廃れ、現代に再興。 2014年5月22日、平陽黄湯茶として地理的表示登録。 <雲南産茶> 勐庫古茶樹 生茶 産地 雲南省臨滄市高山区 2009年伝統製法による... -
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古い本を尋ね、古き茶を喫する
涼しい部屋で寝転がりながら読みたかった本が、北から南まで在庫検索しても、見つからない。 家で読むのを諦めて、図書館の蔵書検索にきりかえると、横浜中央図書館にいらっしゃいました😅開館と同時にとびこんだ図書館からの帰り道は、黒茶でほっこり😊 ♢ ... -
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初夏のお茶時間
鶏手羽と新玉ねぎの煮込みをメインに、食後のデザートは初夏をイメージしたババロアとシードケーキ。3茶園の紅茶と復刻煎茶ミルクティーに添えて🫖 ダージリンタルボ茶園2nd ニルギリグランデール茶園トワール ディンブラサマセット茶園 復刻煎茶ミルクテ...