イランはお米のご飯にバターをまぶして食べます。サフラン色に染まっているご飯が上にのっています。サフランの産地マシャドのバザールでもサフランは大変高価な食材でした。サフランがなぜ高価なのかさっぱりわかりません。ものすごい薬効でもあるのでしょうか？（2008-08-30）
#Once apon a time in Silk Road #絲綢之路 #シルクロード
〈Silk Road in 2007〉 サフランの不思議
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イランはお米のご飯にバターをまぶして食べます。サフラン色に染まっているご飯が上にのっています。サフランの産地マシャドのバザールでもサフランは大変高価な食材でした。サフランがなぜ高価なのかさっぱりわかりません。ものすごい薬効でもあるのでしょうか？（2008-08-30）
#Once apon a time in Silk Road #絲綢之路 #シルクロード